요즘들어 '토마호크' '돈마호크'라는 명칭이 널리 알려지기 시작했는데요? 돈마호크, 돈 토마호크, 토마호크 스테이크... 모두 생소했죠. 주로 양고기나 소고기를 토마호크 모양으로 먹기에 돼지는 '돈마호크'라고 이름을 붙였죠. 그럼 토마호크란? '토마호크'는 미국 원주민들이 쓰던 전통 도끼였습니다. 구체적으로는 북미 원주민 중 가장 많은 인구를 차지했던 알콘퀸족이 만든 도끼랍니다. 유럽인들이 침략하기 전에는 나무자루에 돌을 도끼날로 사용했었다네요. 자루와 도끼날은 가죽 끈으로 묶어서 사용했죠. 이후 쇠를 다룰 수 있게 됐을 때에는 도끼날을 쇠로 만들었습니다. 유럽에도 당연히 도끼는 있었습니다. 나무를 팰 때는 필수 도구죠. 세계 어디서나 아주 오래된 도구이죠. 그런데 유럽인들이 처음 토마호크를 보았을 때 ..